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涵舍餐饮服务有限公司


  涵舍餐饮服务有限公司是云台山茶旅集团旗下的高端餐饮会所,也是安化县文化餐饮的旗帜品牌。涵舍位于安化县东坪镇陶澍大道1088号,紧邻县人民法院和县公安局,总面积2000平方米,集餐饮、休闲、文化、客房于一体。会所环境古朴高雅,以独特的梅山文化氛围结合尊享独立空间,让您虽不出城,却能享受自然宁静。


  涵舍拥有八个功能齐全的贵宾包房,以原木、原石为主饰的风格极具匠心,每一处布置都辉映着文化,每一个物件都流淌着历史。每间包房可设宴席一桌,并配套茶艺室、书法台、炭火盆、麻将房、休息室、洗手间等设施,高贵、雅致、幽静的私密空间是您商务宴请、亲友聚会、周末休闲的绝佳场所。


  涵舍始终秉承“最好的食材才能做出最美味的菜肴”的健康经营理念,拒绝一切冰冻原材料,所有的食材一律以绿色、天然、新鲜为选择标准;用最好的茶籽油、菜籽油,野生鱼、农家鸡、新采野菜……所有的食材一律当天采购、当天加工、当天上桌。菜肴以家常烹饪法制作,少放调料,突出食材的原汁原味和营养价值。


  涵舍有宽敞明亮的客房12间,24小时空调、24小时热水、数字有线电视、高速无线WIFI、免费一次性洗漱用品等设施一应俱全,为顾客的服务需求提供延续性和完整性。


  涵舍注重环境、注重品质、更注重服务,每间包房都有专属服务员,以热情、专业、周到的服务让您倍享尊荣。为您建设“高雅、修身”的心灵家园,是我们的不懈追求。


涵舍餐饮服务有限公司负责人




  熊晨,女,汉族,1988年10月出生于安化县梅城镇,2008年进入酒店餐饮行业工作,目前任职于湖南云台山茶旅集团旗下涵舍餐饮服务有限公司任店长一职,主要负责涵舍餐饮服务有限公司的全面工作,熟悉公司的各项规章制度和各项业务运作流程的操作规范,在工作中以身作则,使之贯彻执行,正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原材料及各种物品的使用管理,熟悉员工的思想状况、工作表现和业务水平,注重培训、考核,做好员工的调整工作,认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。


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