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柳叶湖农家山庄

  




   柳叶湖农家山庄坐于安化县董平镇柳树塘,占地面积4000平米,全木质仿古建筑,共两层木楼屋,有大小包间20间,设有大中小桌面25张,一次性可容纳客人300人左右。


   柳叶湖农家山庄以农家菜谱为主,每个包厢以安化俗语命名,这里是独一无二的木房,具有农家风味的蔬菜,无污染、纯天然的水源,柳叶湖农家山庄以最本色的原生美味欢迎您的到来。

柳叶湖农家山庄负责人

  

  

  谌艳红,女,汉族,1985年出生于安化县马路镇,现龄34岁已婚。

   

       2002年进入酒店餐饮行业工作,目前任职于湖南云台山茶旅集团旗下的柳叶湖农家山庄任职副店长一职,主要负责柳叶湖农家山庄的全面工作,熟悉公司的各项规章制度和各项业务运行流程的操作规范,在工作中以身作则,使之贯彻执行,及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。开拓进取,结合实际,敢于善于提出各种合理化建议,审阅当天的营业报表,进行营业分析,作出相应的经营决策,并保证营业款安全。正确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原材料及各种物品的使用管理,熟悉员工的思想状况工作表现和业务水平,注重培训、考核,做好员工的调整工作,认真抓好服务质量,菜品质量,食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人严防各类安全事故发生。

云台山茶旅集团官网: www.ytscljt.com

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